후쿠오카 츠케멘 성지순례, 멘야 카네토라!
현지인이 인정한 츠케멘 맛집!
안녕하세요, 리밋넘기입니다! 후쿠오카 텐진에서 맛있는 츠케멘을 맛보고 싶다면? 멘야 카네토라(麺屋 兼虎)를 강력 추천합니다! 탱글탱글한 면발을 진한 육수에 찍어 먹는 츠케멘은, 일반 라멘과는 또 다른 매력을 선사하는데요. 후쿠오카 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 멘야 카네토라는 깊은 감칠맛과 깔끔함, 그리고 독특하고 정통적인 츠케멘 경험을 제공하는 곳으로 유명합니다.
1. 멘야 카네토라, 왜 특별할까요?
🍜 탱글탱글 면발: 멘야 카네토라의 면발은 탱글탱글하면서도 쫄깃한 식감이 살아있습니다. 씹는 맛을 제대로 느낄 수 있는 면발이죠.
진한 멸치 육수: 멸치와 해산물을 베이스로 만든 진한 육수는 깊은 감칠맛을 자랑합니다. 비리지 않고 깔끔한 맛이 특징입니다.
맵기 조절 가능: 맵찔이도 걱정 없이! 1단계부터 4단계까지 맵기 조절이 가능합니다.
푸짐한 토핑: 차슈, 계란, 김 등 푸짐한 토핑을 추가할 수 있습니다.
친절한 서비스: 직원분들이 친절하고, 한국어 메뉴판도 준비되어 있어 편리하게 주문할 수 있습니다.
엄선된 재료: 멘야 카네토라의 창업자는 "겸손하고 성실하게 최고의 맛을 추구한다"는 철학을 가지고 최상급 재료만을 고집합니다. 덕분에 깊고 풍부한 맛의 츠케멘을 즐길 수 있습니다.
2. 멘야 카네토라 텐진 본점 위치 & 영업시간
주소: 일본 〒810-0004 Fukuoka, Chuo Ward, Watanabedori, 4 Chome−9−18, Fukusyu Bldg, 1F
찾아가는 길: 텐진역에서 도보 3분 거리! 텐진 지하상가에서도 도보 5~10분 거리입니다. 돈키호테 텐진점에서도 도보 10분 거리에 있어 쇼핑 전후에 들르기 좋습니다.
영업시간
오전 10시 ~ 오후 10시 (수요일 휴무)
멘야 카네토라 텐진 본점 · 일본 〒810-0004 Fukuoka, Chuo Ward, Watanabedori, 4 Chome−9−18, Fukusyu Bldg, 1F
4.3 ★ · 일본라면 전문식당
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3. 멘야 카네토라 웨이팅 꿀팁
멘야 카네토라는 인기 맛집이라 웨이팅이 있을 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요! 리밋넘기가 웨이팅 꿀팁을 알려드릴게요.
점심시간 피크 타임: 토요일 오후 12시 10분에 방문했을 때 6팀 정도 웨이팅이 있었고, 35분 정도 기다렸습니다. 1시 이후에는 웨이팅이 더 길어지니, 12시 이전에 방문하는 것을 추천합니다. 평일 점심시간에도 웨이팅이 있을 수 있습니다.
텐진 본점 vs 파르코점: 텐진 본점 웨이팅이 너무 길다면, 5분 거리에 있는 파르코점으로 가는 것도 추천합니다. 파르코점은 웨이팅이 비교적 적고, 실내라서 기다리기에 더 편리합니다.
1~2명 방문: 매장이 좁은 편이라 4~5명 이상 단체로 방문하는 경우 웨이팅이 길어질 수 있습니다. 1~2명이 방문하는 것이 좋습니다.
현금 준비: 멘야 카네토라는 현금 결제만 가능합니다.
4. 📝 멘야 카네토라 메뉴 & 가격
츠케멘: 면을 육수에 찍어 먹는 라멘 (1,200엔) 면은 뜨겁게 또는 차갑게 주문할 수 있습니다.
스파이시 츠케멘: 매운 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴 (1,200엔)
토핑: 계란, 차슈, 김 추가 가능 (스페셜 1,700엔)
면 양: 200g, 250g, 300g 중 선택 가능 (300g까지는 무료, 400g은 150엔 추가)
사이드 메뉴: 돼지고기 덮밥 부타동 (350엔)
맵기 단계
Level |
Spiciness Comparison
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1단계 |
신라면 정도의 맵기
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2단계 |
불닭볶음면 정도의 맵기
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3단계 |
엽기떡볶이 정도의 맵기
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4단계 |
핵불닭볶음면 정도의 맵기
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5. 멘야 카네토라 솔직 후기 (feat. 리밋넘기)
저는 스페셜 츠케멘을 주문했는데, 정말 맛있었습니다!
탱글탱글한 면발과 진한 멸치 육수의 조합은 최고였어요. 육수는 멸치의 깊은 맛과 감칠맛이 느껴졌지만, 비리지 않고 깔끔했습니다. 차슈도 큼직하고 부드러웠고, 반숙 계란도 완벽했어요.
6. 리밋넘기의 꿀팁
🍜 츠케멘을 더 맛있게 즐기는 꿀팁
면을 육수에 너무 오래 담그면 짜질 수 있으니, 적당히 찍어 드세요.
육수가 식으면 테이블 위 보온병에 있는 육수를 추가해서 따뜻하게 먹을 수 있습니다.
짠 맛을 중화하고 싶다면, 테이블에 있는 가쓰오부시 육수를 부어서 드세요.
면을 다 먹고 남은 육수에 밥을 말아먹어도 맛있습니다.
👍 멘야 카네토라 꿀팁
마늘, 식초, 고춧가루: 테이블에 준비된 마늘, 식초, 고춧가루를 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다.
무료 추가 면: 츠케멘을 주문하면 면 추가가 무료입니다! 양이 부족하다면 면을 추가해서 든든하게 즐기세요.
멘야 카네토라는 맛, 가격, 분위기, 서비스 모두 만족스러운 후쿠오카 텐진 맛집입니다.
직원분들은 친절했고, 한국어 메뉴판도 있어서 주문하기 편리했습니다. 특히 탱글탱글한 면발과 진하고 깔끔한 육수의 조합은 잊을 수 없는 맛이었어요. 텐진 지역에 방문한다면 꼭 한 번 들러보세요! 멘야 카네토라에서 맛있는 츠케멘을 즐기고 후쿠오카 여행의 즐거움을 더하세요!